Tokom ovih dana 27. do 28. maja, na ovom sajmu učestvuje više desetina biznisa (poslovanja) sa Kosova i iz regiona, koji imaju za cilj rast kroz saradnju, prezentaciju vrednih proizvoda i tehnoloških inovacija iz najnovijih dešavanja u prehrambeno-prerađivačkoj industriji, proizvodnji pića, kao i u širem sektoru ugostiteljske industrije – usluge smeštaja i gastronomije.
Prepoznajući rad sa predanošću i uspeh domaćih preduzetnika, tokom ovog upravljačkog mandata, Ministarstvo Industrije, Preduzetništva i Trgovine, pod vođstvom Ministarke Hajdari, donelo je zdrave politike za razvoj industrije, smele reforme za zdravu životnu sredinu za pošteno i konkurentno poslovanje i višestruko povećanu finansijsku podršku domaćim biznisima (poslovanjima).
Podrška od strane agencije KIESA, tokom poslednje tri godine, omogućila je učešće oko 500 biznisa u promovisanju domaćih proizvoda na 54 međunarodna sajma, od čega 33 sajma prehrambene industrije i industrije pića.' istakla je ministarka Hajdari.
Ministarka Hajdari je u svom govoru naglasila da je stvaranje veza između investitora i mikro, malih i srednjih preduzeća i "start-up" preduzeća sa puno neotkrivenog potencijala i mnogo kreativnih ideja, koje čekaju da postanu realnost, je investicija za svetlu budućnost Kosova"
Ministarka Hajdari ohrabrila je sve domaće preduzetnike da učestvuju na što više lokalnih i međunarodnih sajmova, da uspostave veze sa biznisima i investitorima iz dijaspore i inostranstva, kao efektivan način za jačanje konkurentskih sposobnosti, prenos inovacija u proizvodnji vrednih lokalnih proizvoda i ubrzanje njihove integracije u međunarodne lance vrednosti.
